山藥雞湯的做法
材料
山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1個,姜2片,桂圓5個。
1,雞肉切塊,鐵棍山藥切滾刀塊,準備姜片。
2.鍋裏放壹點植物油,放雞塊和姜片進去。
3.將雞塊煸炒至雞塊變色,雞皮微焦。
4.將炸雞塊放入慢燉鍋中,然後加入適量的開水。
5、放鐵棒山藥塊,蓋上蓋子,小火燉2小時。
6.加入雞肝、雞胗等雞雜,蓋上蓋子繼續小火燉20分鐘。
7.最後加入鹽、胡椒粉等。來調味,並加入適量的枸杞。