配料:1鴿子，1天麻。
輔料:蔥姜、料酒、枸杞、鹽1勺。
1，準備食材。
2.將鴿子、天麻、蔥姜洗凈，放入砂鍋中。
3.加入適量的水，大火覆蓋。
4.搟開後，滴料酒聞壹聞。
5、然後用小火煨至可以用筷子戳為止。
6、然後加鹽調味，最後撒上枸杞和蔥花增香。
7.完成。