根據蘇格蘭鄧迪大學研究人員的最新報告，紅茶含有壹些類似胰島素功能的元素，2型糖尿病患者多喝紅茶有助於控制血糖水平。
負責這項研究的麗娜博士說，紅茶中有兩種類似胰島素的物質，分別是茶黃素和茶紅素，可以替代胰島素降低血糖。
中國的紅茶品種繁多，有雲南普洱茶、廣西六堡茶、湖南湘劍茶、湖北老青茶等。目前湖南黑茶主要集中在益陽安化，其中以安化白沙溪黑茶和高馬溪黑茶最為著名。既然醫生說喝紅茶，就喝吧，不壹定太濃，正常就好。如果空腹喝茶對胃不好，那就選擇合適的時間。