2喝糖鹽水吃螃蟹中毒的人，可以喝糖鹽水催吐。配方是1000克開水加40克糖，3.5克鹽，2.5克蘇打。上吐下瀉盡量多喝，可以減輕中毒癥狀。
3喝大蒜紅糖水。大蒜15g洗凈搗碎，用涼開水浸泡去渣。加紅糖25g喝壹次，每1小時喝1次，3-4次，有壹定的排毒作用。
4看醫生診治如果螃蟹中毒癥狀嚴重，壹天腹瀉10次以上，排出物中有血性粘液，精神不振。需要立即就診，不能隨意使用民間偏方，以免延誤治療。