制作滋陰銀耳湯的材料:
材料:沙參2元,鮮山藥半斤,玉竹5元,麥冬5元,赤小豆1兩,銀耳15g(幹),冰糖適量。(4-5天)
滋陰金耳湯的特點:
滋陰清熱,益氣養血。適用於乏力、氣短、幹咳少痰、口幹舌燥、熱煩多汗、大便幹燥等癥。
滋陰銀耳湯的做法;
1,先將山藥洗凈,切塊,銀耳泡軟。
2.將沙參、玉竹、麥冬放入藥袋中,加入適量的水煮約1小時,留湯備用。
3.將紅豆放入鍋中,用清水浸泡1小時,大火燒開,轉小火,煮10分鐘,然後關火燉1小時左右。
4.將藥湯大火燒開,加入紅豆、山藥、銀耳,燒開,小火燉30分鐘左右。