《本草經解》註:松花味甘，益脾，溫中可行。脾為胃，循環其津液，輸至心肺，故潤心肺。益氣者，溫益肝陽，味益脾陰。風通肝，溫散肝，故除風。脾主血，味甘健脾，故止血。但釀造者，芳香濃郁，適合釀酒。
所以松花粉是溫的，不是寒的，也不是發的，對體寒者有益氣養生的功效。