食材:大米、鮑魚罐頭、白蘿蔔、扇貝、香菇、甜豆、姜片、蔥白。
加工食材:白蘿蔔切厚片，蔥和香菇泡軟，姜切片，扇貝洗凈壓扁，鮑魚罐頭取汁，泡香菇水。
材料汁:1大勺生抽，2大勺老抽，60ml清水，1大勺蘑菇粉攪拌均勻。
步驟:
1.？熱油炒蘑菇、幹貝和蔥姜。
2.？然後把它們倒入慢燉鍋。
3.？鋪壹層白蘿蔔。
4.？倒入浸過蘑菇的水。
5.？倒入罐裝鮑魚汁
6.？倒入準備好的果汁。
7.？確保果汁不會通過配料。
8.？然後小火燉1小時。
9.？第二天早上把鮑魚放入湯中燉10分鐘。
10.？撒上香菜就大功告成了。
11.？將甜豆煮2分鐘。
12.？撿起來放在飯盒裏。