配料:石灰1000克,原漿米醋1500毫升,蜂蜜1000毫克。
調料:冰糖500克,鹽適量。
練習步驟:
1,準備好材料青檸檬,用熱水把密封的罐子洗幾遍,保證把細菌去掉。
2.青檸檬抹上鹽,用涼開水沖幹凈。
3.將檸檬切片,鋪壹層檸檬片,放上冰糖,再鋪壹層檸檬片,以此類推。
4.在密封罐中加入酰基原漿的蜂蜜和米醋,保持密封20天以上。
5.喝的時候按照檸檬醋:水1:8的比例稀釋。