燉雞湯可以加入當歸。當歸能補血活血,改善心臟功能,還具有鎮靜、鎮痛、抗炎作用。此外,當歸是壹種優良的抗衰老美容劑,能為人體皮膚和頭發提供營養,延緩皮膚皺紋的出現而不衰老,使面部紅潤、光滑、有彈性,特別適合白領階層。
雞湯裏加北芪。北芪具有益氣固表、利水托毒的功效,對氣虛、中氣不足、表虛自汗、氣虛水腫、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病有壹定療效。
枸杞雞湯,枸杞具有補腎益精、養肝明目、養血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。
高麗參雞湯,常喝,有補中益氣、生津安神的作用。
土雞本身具有鮮嫩宜人、肉質細嫩、營養豐富等優點,而且不含激素,不僅使湯汁醇厚鮮美,而且更容易吸收消化,非常有利於緩解壹定的壓力,滋補身體。