天麻含有豐富的天麻素和微量元素，能活化腦細胞，改善微循環，預防腦血管疾病，營養健腦，抗衰老，增強免疫力，對頭暈、頭風、頭痛、體虛、四肢麻木、半身不遂、腦震蕩、高血壓等有明顯療效。天麻不僅具有平肝熄風、祛風定驚的作用，還具有抗炎作用，能抑制各種炎癥的滲出和腫脹。在心血管系統方面，對心臟有保護作用；有壹定的增加腦血流量和中樞抑制作用；對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病性頭痛有止痛作用。
天麻燉豬腦原料:天麻10g，豬腦壹個，水適量。制法:將豬腦、天麻洗凈，壹起放入瓦鍋內，隔水燉。功效:治療頭暈、頭風頭痛、肝虛高血壓、神經衰弱等疾病。
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