吃生黃瓜:
生吃黃瓜有清熱解毒、生津止渴、排毒養顏的作用，但壹定要註意，最好帶皮吃。另外，吃生黃瓜前壹定要用鹽水洗幹凈。
黃瓜拌木耳:
具有排毒減肥功效的黃瓜配木耳，簡直是雙劍合璧。這兩種食材壹起吃，可以起到減肥、滋補強壯、促進血液循環、均衡營養的作用。
黃瓜粥:
黃瓜富含鉀鹽和壹定量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖、蛋白質等營養成分。黃瓜和大米壹起煮粥吃，可以促進消化吸收，消除雀斑，美白肌膚。
黃瓜沙拉:
用黃瓜、西紅柿、洋蔥等蔬菜做成沙拉，加入香菜和醋，不僅好吃，還能起到很好的減肥作用。