有朋友介紹了幾個海參食療的食譜:1,糖尿病患者食療食譜:海參3個,豬胰臟1,雞蛋1,先入鍋蒸熟,再加入地膚子、葵花子各6克,水煎熟後服用。2.腦血栓患者食療配方:先將四只海參用清水洗凈,再將兩只豬蹄去毛,放入鍋中加水煮沸後食用(體弱、便秘、動脈硬化的老人也可食用)。3.冠心病患者的飲食食譜:先將250g水浸泡過的海參洗凈,切成丁,然後洗出100g糯米,與海參壹起放入鍋中,加水煮熟,加入200g冰糖拌勻。4.陽痿患者食療配方:取海參適量,粳米或糯米100g,將海參浸泡,洗凈,切片,加水燉煮,煮成粥。5.神經衰弱患者食療配方:先將20-30克水浸泡海參洗凈切碎,粳米200克洗凈,與海參同鍋加水煮粥,每天吃粥1-2次,連續食用。6白細胞、高血壓、動脈硬化患者的食療配方:將海參50克浸泡,洗凈,放入鍋中加入冰糖和水,燉制,每天早上空腹食用,每日1次。4.海參是目前備受推崇的保健食品現代生產技術和工藝,為海參深加工創造了條件。海參純粉膠囊、肽膠囊、即食海參、海參口服液的出現,不僅解決了海參保存困難、制備工藝復雜等問題,更重要的是完整保留了原海參的全部營養成分,食用、服用方便,更容易被人體吸收。是目前備受推崇的保健食品。
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