操作:將天麻、枸杞加入燉鍋中，加入適量的水用小火燉，將1燉熟的食物加入豬腦中。
功效:祛頭風，益腎健腦。主治老年性眩暈、腦動脈硬化；癥狀包括腰膝酸痛和記憶力減退。
冰糖燉香蕉:配方:香蕉2根，冰糖適量。
操作:取2根香蕉，去皮，放入盤中，加些冰糖，蒸透。每天服用兩次，連續服用7天。
功效:清熱潤燥，潤腸通便。適用於體弱患者便秘。