具體生產步驟:
第壹:首先將準備好的黑木耳放入碗中，加入適量溫水浸泡，提前將黑木耳浸泡約1小時。再來點黃花菜，先加水泡壹下。
第二:先把蘑菇處理壹下，把蘑菇的根部切掉，然後掰成小朵，放入鍋中，加水，加壹勺鹽，浸泡10-15分鐘左右，然後撈出控水備用；準備壹些食材，蔥切片，姜切絲備用。
第三:鍋中倒入適量的油，油熱後放壹些面粉，然後放入蔥花和姜絲炒香，再放入香菇，倒入清水，放壹把枸杞，然後大火煮開。
第四:水燒開後放入木耳，再放入黃花菜，放入壹勺鹽，放入適量十三香，再倒入水澱粉，這樣湯會更濃，大火煮開，最後放入香蔥，攪拌均勻出鍋。
好了，這麽好吃又簡單的蘑菇湯做好了，喜歡的朋友可以嘗試自己在家做。
提示:
1)黑木耳用溫水浸泡，可以有效更好的浸泡頭發。不能用熱水，會破壞黑木耳的營養成分，冷水會慢慢泡發。而且浸泡時間不要超過6小時，比較健康美味。
2)用鹽水浸泡蘑菇，可以有效去除細菌和雜質，鹽水還可以起到殺菌的作用，吃起來更健康，更美味。