同時，春季各種細菌和病毒開始大量繁殖，是流行季節。花椒中的揮發油能提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而增強機體的免疫能力，花椒對白喉桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌和壹些皮膚真菌有抑制作用。
鹽炒胡椒熱敷是壹種綠色療法，有好處但沒有壞處。可在月經期使用，對痛經有幫助。
花椒是生活中很常見的調味品，但同時花椒其實也是壹種中草藥，在醫療上有很多作用。比如鹽炒花椒的效果已經被大多數人認可。