制作方法:首先將鯽魚洗凈，木瓜去皮切塊備用。1.菜鍋倒入食用油，放入香蔥和姜，放入洗凈的鯽魚，將魚煎至兩面金黃。2.取湯鍋加足水，加入幾顆紅棗和壹小塊姜，將炒好的鯽魚放入湯鍋。3.蓋上湯鍋，大火燒開後轉小火煮壹個小時，再加入少許鹽。4.倒入切好的木瓜，再煮5分鐘，撒壹點雞精。
功效:
(1)木瓜，又名木瓜、木瓜。具有營養、助消化、殺蟲的功能；大棗有補血、養心、安神的作用；生姜有暖胃散寒的作用；鯽魚具有促進傷口愈合、滋補身體、排毒生肌的作用。所以“木瓜鯽魚湯”具有健脾開胃、滋補強身的作用。
(2)如果身體虛弱，虛損不補，稍微吃壹些滋補的食物，就是覺得熱不舒服，也可以煮這種湯補補身體。