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豬蹄怎麽清洗?

首先我們需要準備壹個鐵鍋,然後大火加熱鍋。當鍋裏有些冒煙的時候,我們會用筷子或者手去抓豬肉,然後烙印在鐵鍋上,四處滑動,這樣豬毛很快就會被燙掉,烤出壹層皮。被燒焦後,我們可以拿過去用刀刮壹下,去掉。

第二種方法,可以把煤氣竈打開,把它的火調到最小,然後把上面有豬毛的地方燒掉。很多豬肉店也用這種方法去除豬毛,豬毛壹碰到火就會燃燒。但是豬皮通常是完整的,所以我們經常使用這種方法。

第三種方法,如果不麻煩的話,可以用鑷子把豬毛壹根根拔掉。這種方法比較麻煩,但是如果自己在家做,壹塊豬肉也不會有太多的毛。但是可以很幹凈的去除,豬毛可以連根拔起。通常情況下,燒了就沒辦法清除得這麽幹凈了。所以,比較勤奮的人還是推薦這個方法。

第四種方法,我們可以買壹個修眉刀。修過眉的人應該都知道,非常好用。鋒利的修眉刀只需要在上面輕輕壹刮,上面的毛發就能輕松去除。而且他比較小,很多縫隙可以刮。

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