紅豆杉不是新資源食品。誤食紅豆杉的人中毒癥狀主要是頭暈、瞳孔散大、惡心、嘔吐、彌漫性腹痛、肌無力等癥狀。嚴重者出現心動過緩、心臟驟停或死亡，病理檢查可見肺水腫、充血出血、心肌出血、心肌炎。"
紅豆杉中抗癌物質“紫杉醇”的提取工藝非常復雜，加工程序非常嚴格。而且“紫杉醇”完全不溶於水、酒精等溶劑，所以用紅豆杉煮水、泡酒都沒有抗癌作用。
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2月111，2065438，39歲的丁先生去叔叔家拜年。席間，好客的大叔拿出壹大瓶藥酒，神秘兮兮地說，妳可別小看這酒，是紅豆杉釀的，按民間偏方釀造的。據說有抗癌和免疫增強作用。
丁先生喝的最多，壹杯半，200ml左右。沒想到，酒壹喝，“效果”就來了。但不是讓身體舒服，而是上吐下瀉，四肢冰涼，疲勞出汗，像食物中毒壹樣。醫院診斷紅豆杉中毒，病情嚴重住進了重癥監護室。
人民網-關於“紅豆杉泡水可防癌”是謠言嗎？多吃點，小心中毒。
人民網-自制紅豆杉酒幾杯？三個想要修補身體的人去了醫院。