1，白參燉鴨，益氣養陰，養心安神，補血益氣。
2、白參燉鴨脾肺，養心安神，味甘，歸心脾肺，故常用於體虛脈弱之癥。凡患重病、久病、失血、出汗、嘔吐、腹瀉等者。，面色蒼白，無精打采，無法停止修持佛法，脈微斷腸，可急用本品，盲目煎服。