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肺胃熱盛
臨床表現:皮疹多發生在面部,尤其是額部、頰部和鼻部,有明顯炎癥,或有膿皰,口臭、口幹、小便黃、舌紅、苔黃、脈數。
三瓜豬肉片
配方:瘦豬肉50g,苦瓜100g,絲瓜100g,黃瓜100g。
制法:將豬肉切片,放入油鍋中炒至半熟,再依次放入苦瓜片、絲瓜片、黃瓜片翻炒,用調料調味。
功效:清熱解毒,祛濕止癢。
用法:隨餐食用,但要經常。
番茄炒蓮藕片
配方:鮮蓮藕300g,番茄汁100g。
做法:先將蓮藕切片,用植物油炒熟,再加入調料,熟了再加入番茄汁。
功效:清熱潤肺,生津止渴。
用法:隨餐服用。
莧菜沙拉
配方:鮮莧菜、鮮冬莧菜、鮮馬紅莧菜各100g。
制法:將上述三種食材放入沸水中焯水八次,撈出用冷水浸泡5 ~ 10分鐘,撈出控水,切塊,加入調味料拌勻。
功效:清熱解毒,涼血。
用法:隨餐食用。
枇杷菊花粥
配方:枇杷葉9克,菊花6克,梗米60克。
制法:將枇杷葉、菊花用布包裹,加水2000毫升,煎至1500毫升左右,再用粳米煮粥。
功效:清肺熱。
用法:1劑量每月10 ~ 15天。