1、黑棗:補腎養胃黑棗性溫味甘,有補腎養胃的功效,被譽為“營養倉庫”。黑棗含有豐富的營養價值,如碳水化合物、膳食纖維、脂肪、果膠和蛋白質,還含有豐富的維生素和礦物質。更重要的是,黑棗含有單寧、黃色素等生物活性物質。且具有很強的增強體內免疫力的作用,對賁門癌、肺癌、嘔血有明顯療效。黑棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。
2、小米:暖胃、安神
3.南瓜:南瓜性溫,味甜。這些功能是:
排毒:南瓜中含有維生素和果膠,具有良好的吸附性,能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞、放射性元素等,起到排毒的作用。
保護胃黏膜,幫助消化:南瓜中所含的果膠還能保護胃腸黏膜免受粗糧的刺激,促進潰瘍面的愈合,適用於胃病患者。南瓜中含有能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化的成分。
消除致癌物:南瓜能消除致癌物亞硝胺的突變,具有防癌作用,並能幫助肝腎功能的恢復,增強肝腎細胞的再生能力。
4.菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和大蒜
5.綠豆