:1粉絲
,姜1
,豬血300克
,醬油半勺。
,半勺醋
胡椒粉適量
豬血燉粉條步驟1:
準備好材料,豬血清泡壹段時間,最好買回來泡。五花肉選肥的部分切丁。
第二步
小蔥切小塊,姜切絲,油分小塊。
第三步
:粉絲放冷水裏很軟。
第四步
豬血切片,開水焯壹下,溫水洗幾次。
第五步
熱鍋放油,先放入姜絲,煎鍋。
第六步
:將五花肉丁翻炒出油。
第七步
:放足夠的水
第八步
煮沸後加入豬血。
第九步:
加入泡好的粉絲。
步驟10
:再煮壹次,然後瀝幹油。
步驟11
放出醬油、鹽、胡椒、醋等。,並停止滅火。
步驟12
在碗中撒上蔥,即可食用。