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生姜的吃法有哪些?

用姜做腌姜很好吃。該方法如下:

1.生姜去皮洗凈,稍微晾幹,然後加鹽。

2.加入紅糖拌勻。

3.加入白酒,轉移到保鮮盒裏,直接把水加到姜裏。

4.蓋上保鮮盒,放入冰箱冷藏。

5、壹周後即可食用,加入剁碎的辣椒略拌。

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