胃寒是中醫的壹個概念，是指脾胃陽虛、飲食過盛或寒邪居中而致寒的證候，常引起胃痛、嘔吐、腹瀉、厭食、胃脘脹滿等消化系統疾病，分為虛寒和實寒。虛寒宜溫中健脾和胃，實寒宜散寒和胃，行氣止痛。
二、胃寒的治療
治虛要補，寒要溫，郁要養。癥狀輕的就喝點姜湯，癥狀明顯的按如下辨證治療。
1.脾胃虛弱
臨床表現:隱痛持續，溫熱壓痛，腹空脹痛，進食緩慢，乏力或受涼後起病，或清水加重，精神萎靡，四肢無精打采，手腳不溫，大便稀薄，舌淡，胎白，乏力或遲行。治法:溫中，健脾，止胃痛。代表:黃芪建中湯。
2.寒邪犯胃
臨床表現:胃痛，惡寒喜暖，輕度疼痛，感冒加重，口淡不渴，可能是熱飲。舌淡，苔薄白，脈緊。治療:溫胃散寒，行氣止痛。代表:蘇祥散、傅亮丸。
三、胃寒的護理
胃寒與情誌因素有關，所以要少生氣，多運動，平時註意飲食調理，避免吃生冷油膩刺激性食物，少吃零食和垃圾食品，多吃新鮮水果蔬菜，註意保暖，防止感冒。如果有胃痛等需要警惕胃的器質性疾病，要盡早就醫。