1,白菜
白菜是餐桌上常見的蔬菜,壹年四季都可以吃,全國各地都有,但就是這樣壹種不起眼的食物,卻是壹種讓人眼前壹亮的產品。
卷心菜富含維生素C,維生素C是構成眼晶狀體的成分之壹。如果缺乏,就容易導致晶狀體混濁和白內障。多吃白菜可以補充維生素C,為眼睛提供能量,預防白內障。
卷心菜
2.甘薯
人到了壹定年齡,眼睛會很容易疲勞,有時會感到疼痛,眼睛睜不開,視力下降。
紅薯含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質,具有“補中益氣”的作用,能改善消化器官的功能,滋補肝腎,對身體的虛弱尤其是眼睛疲勞也有恢復作用。
紅薯的吃法有很多種,可以直接煮,也可以做成幹糧。
甘薯
韭菜
韭菜看起來不起眼。很多時候我們都是把它當配菜吃,比如韭菜蝦仁,韭菜炒雞蛋,韭菜餃子。事實上,韭菜富含維生素A原和維生素C,還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、纖維素等。,都是眼睛需要的。韭菜是名副其實的十大眼部保養品。
此外,韭菜中還含有抗生物質,具有調味和殺菌的作用。