沙蒿籽是壹種野生植物的果實，秋天曬幹磨成粉，成為沙蒿粉。艾子有壹種特殊的氣味，艾子面遇水發粘。沙蒿籽有消食健胃、清熱的功效。沙蒿籽指的是沙蒿的種子，沙蒿是壹種中藥。沙蒿多見於西北、華北和東北地區，主要生長在壹些貧瘠地區或沙漠地帶。
蒿籽的營養價值
護肝沙蒿籽能促進肝臟膽固醇的排泄和排出，提高肝臟的解毒能力，保護肝細胞不受損傷。對肝病、膽囊疾病有很好的調理、治療和預防作用。
沙蒿籽中纖維素含量豐富，能促進體內廢物排出，調節便秘。
沙蒿籽具有殺蟲理氣、化瘀消炎的作用，常用於治療咽喉腫痛、流行性腮腺炎等疾病。
沙蒿籽具有清熱利濕、涼血止血的功效，主要用於治療風濕、寒熱、邪熱蘊結、黃疸等疾病。，伴有皮膚發黃、排尿困難、體熱、關節痛、水腫、傷寒等癥狀。