金針菇？
豆腐幹
紫甘藍？
胡蘿蔔？
青椒
大蒜？
白芝麻糊
糖？
白醋？
鹽
偉達美
辣椒粉
芝麻醬涼拌的做法
1.金針菇去根，洗凈，撕去。
2.用開水焯壹下，放入碗中冷卻備用。
3.胡蘿蔔去皮，切絲。
4.將青椒切成絲
5.將紫甘藍切成絲
6.豆腐幹切絲備用。
7.將大蒜切碎備用
8.白芝麻糊用少量水稀釋
9.把所有的材料壹起放在壹個大碗裏，然後加入適量的白芝麻糊、白糖、白醋、味達美、辣椒面和鹽。
10.拌勻即可食用。
11.冷藏後味道更好。