原材料:
龍骨400g,玉米100g,胡蘿蔔100g,板栗100g,料酒15g,姜片7g,水1000ML,鹽4g,花少許(裝飾用)。
練習:
1,龍骨清洗幹凈,砂鍋加入冷水,加入姜片和料酒;
2.大火燒開,撇去浮沫,加入玉米段,小火煨;
3.壹小時後,放入板栗燉;
4.繼續小火燉15分鐘,然後加入胡蘿蔔壹起燉;
5.再煮15分鐘,然後關火,加鹽調味,撒上蔥花,非常好吃。