材料:豬心1,遠誌6g,酸棗仁15g,茯苓或茯苓15g,冰糖適量。
靜心止嗽湯的實踐
1.豬心剖開洗凈,切成幾塊。
2.將藥材洗凈。酸棗仁用搟面杖打碎。
3.將藥材和豬心放入湯鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火燉至豬心變軟。
4.加入冰糖溶解即可食用。
特別提示
1.豬心最好買本地的豬。氣味小,吃起來更放心。如果覺得分量太大,壹次只能燉壹半。
2.茯苓的效果會更好,但是有的藥店不買茯苓,可以用茯苓代替。
3.如果湯裏的酸味是正常的,那就是酸棗仁的味道。
4.每天喝2~3碗米飯,效果更好。