1.患者術前飲食:患者確診後，腎癌多進入晚期，術前宜食用簡單、易吸收、營養豐富的食物，如瘦肉、雞蛋等，以維持人體營養，增強機體抗病能力，為手術治療創造條件。
2.患者術後飲食:術後患者會受到正氣、腎氣、氣血的損傷，應益氣養血。多吃富含蛋白質的食物，如牛奶、豆漿、菠菜、魚湯等。註意不要吃得太多或太多。另外，多吃含有亞硝酸銨的食物，如胡蘿蔔、豌豆，以及增強機體抗癌作用的食物，如蘑菇、香菇等。
3.化療期間患者的飲食:由於藥物的副作用，患者應多吃滋陰益氣的食物，如魚湯、龜鱉、冬菇湯、銀耳湯、燕窩、銀杏、雞湯等。如果患者伴有嘔吐，可適當服用姜湯緩解。常喝綠茶有抗輻射作用。
4.放療期間患者的飲食:放療期間，患者腎陰虧虛，多吃滋陰補腎、養血生津的食物，如菠菜、蘋果、山梨、桂圓肉、核桃仁、枸杞子、銀耳湯等。