磨砂桑葉簡介
現代糖尿病臨床研究表明，桑葉富含氨基酸、纖維素、維生素、礦物質及多種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。對糖尿病、高血壓、高血脂患者有輔助治療作用。這些作用與桑葉中含有的活性成分有關。
桑葉茶的生產加工工藝需要經過采桑、清洗烘幹、切葉、殺青、揉撚、解塊、烘幹、制香等工序。傳統的桑葉茶采用熱加工方法加工，如高溫炒制、烘幹等，會導致桑葉中的活性成分流失，達不到降血糖的效果。
為了改善這壹問題，現代糖尿病學者壹直在研究和嘗試，發現低溫加工的凍幹桑葉茶最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿DNJ成分，飲用後降血糖效果明顯。