螃蟹性寒,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起不到安胎的作用,還容易導致流產。孕期不宜吃大量過涼的食物,否則容易出現腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重的會導致流產。
螃蟹是高蛋白食物,容易變質腐爛。誤食死蟹容易引起腹瀉、嘔吐等癥狀,對孕婦來說極其危險。螃蟹的高膽固醇會增加孕婦膽汁的膽固醇含量,容易導致膽汁排泄不暢,淤積。如果膽汁回流到胰管,胰酶會提前被激活,誘發胰腺炎。因此,患有妊娠高血壓綜合征和妊娠期糖尿病的孕婦必須禁止吃螃蟹,高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖、過敏、腎功能不全的患者也不適合吃螃蟹。
螃蟹體內很容易留下寄生蟲。如果沒有煮好,寄生蟲會進入孕婦體內,對胎兒不好。而且有些螃蟹餵了大量的催產素,包括激素,對孕婦和胎兒都不好。