2，而且洗黃瓜的時候也要註意，壹定要輕柔，不要把黃瓜上的小刺弄掉。
3.黃瓜洗幹凈後，我們先拿出來，再準備另壹壺水，加入適量的食用鹽攪拌均勻。食用鹽融化後，將剛洗好的黃瓜放入鹽水中。鹽水可以保持黃瓜新鮮不腐爛，還可以起到殺菌的作用。