材料:鴨肉350克，冬瓜200克。
輔料:姜、鹽、蔥花。
步驟:
1，冬瓜去皮，洗凈，切成大小均勻的小塊。
2.煮熟的鴨肉待用。
3、蔥花適量。
4.準備壹塊姜。
5.將鴨肉和姜倒入燉鍋中，加入適量水，燉2小時；燉1.5小時後放入冬瓜。
6、喝湯時放鹽。