山藥具有滋補強壯、助消化、斂虛汗、止瀉的功效,主要用於治療脾虛泄瀉、肺虛咳嗽、糖尿病、小便短赤、遺精、婦女帶下、消化不良等慢性腸炎。
薏苡仁性涼、味甘、淡,入脾、肺、腎經,有利尿、健脾、除痹、清熱、排膿之功效。
擴展數據:
制作材料
山藥30g,薏米30g,蓮子肉15g(去心),大棗10枚,小米50-100g,糖少許。
以上藥物用小米熬制。粥煮好後,加壹點糖。對於胃寒:山藥,能健脾益氣養陰,對胃寒沒有直接的治療作用。薏苡仁因為清熱利濕,健脾,所以不適合胃寒證。
1.山藥、蓮子肉、薏米、百合幹洗凈,用保鮮膜蓋好,浸泡過夜。
2.將其與水料壹起倒入攪拌機中,充分打碎成漿料。
3.倒入砂鍋中,加入兩碗水,將火調至小火,根據口味加入適量冰糖,邊攪拌邊煮10-15分鐘。
參考資料:
百度百科-山藥薏米粥