蛇肉具有活血祛風、化痰祛濕、補中益氣的作用，對風濕關節炎、肢體麻木、氣虛血虛、驚風癲癇、皮膚瘙癢等有很好的療效。
蛇膽、蛇骨、蛇蛻(方名青龍衣，俗稱蛇殼、蛇衣)對坐骨神經痛、偏頭痛、類風濕關節痛、癌癥晚期、麻風病等有較好療效。
蛇毒比黃金貴十倍，在國際市場上是非常稀缺的藥源。因此有“神賜良藥”的美譽。蛇酒被譽為“酒中之寶”。
蛇酒對小鼠醋酸致痛鎮痛作用的實驗結果表明，小鼠扭體次數明顯減少，證明蛇酒具有明顯的鎮痛作用。用尖吻蝮、眼鏡蛇、烏梢蛇、蝮蛇和紅鏈蛇做了實驗，得到了同樣的結果。對電刺激引起的疼痛進行鎮痛也能達到同樣的效果。
蛇酒對角叉菜膠致大鼠足跖腫脹的抗炎試驗證明，蛇酒具有抗炎作用。還用於二甲苯所致小鼠耳部炎癥的抗炎試驗，也有抑制炎癥的作用，尤其是大劑量時。現代藥理學證明，蛇酒具有抗炎、鎮痛、鎮靜作用，使血液中促腎上腺皮質激素濃度升高，增強機體免疫能力，對類風濕性關節有明顯療效。