是藥三分毒,還不如食補。食補的效果還是很明顯的:
壹、雞蛋銀耳湯:取幹銀耳50克,用溫水浸泡20分鐘,去除泥沙雜質和蒂,煮至熟;取壹個雞蛋,打散,倒入銀耳湯中,加糖早晚各服壹次。本方對身體虛弱,有幹咳無痰史的老年人有預防和治療作用。
二、貝母粥:取大米200克(尤其是黑米),加生姜10克,切碎,煮成粥,再將貝母10克過篩,攪拌均勻,分兩次服用。本方有川貝母化痰,生姜宣肺之功,故特別適用於老年慢性支氣管炎患者的咳喘。
3.紫蘇粥:取大米200克煮粥,放入鮮紫蘇葉20克用紗布包好(幹品也可)煮2分鐘後吃粥。這個處方對感冒咳嗽有效。
四、冬糖二兩:取蘆筍、麥冬各500克,煮至藥爛,去渣留汁,濃縮;加入白糖或冰糖煮沸至可抽,倒在幹凈的大理石或不銹鋼板上,抹平。冷卻後切成塊,壹直服用。本方對常見的因氣燥肺傷引起的幹咳有防治作用。
五、百合豬肺蒸:取百合100克,沙參100克,姜鹽少許,與洗凈切片的豬肺同燉。本方適用於長期幹咳引起的肺氣虛、肺陰不足。