配料:雪梨、百合、冰糖。
做法:百合洗凈煮3分鐘,雪梨切塊,放入砂鍋中,加入適量清水,小火燉20分鐘,最後加入冰糖。
功效:滋養潤肺,生津止渴。
2、香菇雪耳豬胰臟湯
配料:豬胰臟,瘦豬肉,蘑菇和銀耳。
做法:將所有材料洗凈切塊,加入適量清水,大火燒開,小火燉20分鐘,調味即可。
功效:緩解肺燥幹咳,對病後體虛、津虧、腸燥也有用。
3.川北雪梨豬肺湯
原料:豬肺、川貝母、雪梨。
做法:豬肺切片焯水,川貝母洗凈打碎,雪梨切成小塊,將所有食材放入沸水鍋中,文火煮2小時,調味後即可飲用。
功效:滋養潤肺,排除肺毒。
4、潤肺銀耳湯
原料:銀耳、冰糖
做法:將銀耳浸泡成塊,放入幹凈的鍋中,加入適量的水,小火燉2小時後加入冰糖。
功效:滋陰潤肺,生津止渴。