食材:1個雞蛋。
輔料:香油、醋、黑芝麻。
1，雞蛋開在小碗裏。
2.在鍋裏燒開水，當水從魚的眼睛裏出來的時候。
3.倒入雞蛋。燒開後，關火，蓋緊。
4、2到3分鐘後打開蓋子。
5.裝在小盤子裏。
6.倒點香油，撒上黑芝麻。
7.成品。
擴展數據
煎蛋和煮雞蛋哪個更有營養？
煮雞蛋更有營養。
水煮蛋:顧名思義，其實雞蛋是在鍋裏煮的，煮好後就可以直接吃了。這種方法完全保留了雞蛋的營養價值，因為雞蛋是在水中煮的，沒有經過任何加工。所以它直接保留了食物本身的味道，沒有添加油、鹽等。