輔料:白糖適量。
1.將黑芝麻洗凈，瀝幹水分，然後放入炒鍋中，小火煎熟。
2、核桃也放入鍋中，小火翻炒。
3.接下來炒糯米粉，也是無油無水的鍋。慢慢翻炒至顏色微黃，沒有生粉的味道。
4.黑芝麻冷卻後，用料理機磨碎。如果量大，需要分階段進行。
5.黑芝麻磨好後，不用清洗炒菜杯，只需加入核桃仁，磨成核桃粉即可。
6.這分別是磨好的黑芝麻粉和核桃粉。將糯米粉炒熟，放涼備用。
7.將三種粉末放入容器中，混合均勻。
8.將混合均勻的粉末再次放入料理機的幹磨杯中，再次研磨。第二次幹磨，糯米粉會吸收核桃和黑芝麻裏的油，混合更均勻，會更細膩，口感更好。
9.將研磨好的核桃黑芝麻粉裝入保鮮盒中密封。可以壹次多做幾個，帶在身邊，很方便。
10，想吃的時候用幹凈的勺子舀兩勺到碗裏，根據口味加入適量的白糖。
11.將剛燒開的水倒入碗中，再次倒水，再次用勺子攪拌，攪拌均勻至合適的稠度即可食用。
12，成品。