相傳,過去金榜村耕地很少,壹些金榜人開始靠賣水牛奶為生。由於市場需求不穩定,有時牛奶賣不出去,金榜人就用醋和鹽把牛奶做成晶瑩剔透的奶片。經過壹代又壹代的改良,金榜牛奶以其正宗的甜味,清熱去火,老少皆宜的鹹宜,成為順德的特產和中國著名的小吃。
聽說牛奶很好喝,鹽裏略帶甜味。
壹般和廣東粥壹起吃。
10.徽州大籠板
我不知道妳的年糕是什麽樣的。
反正我的年糕不是這樣的
惠州的大籠盤北方叫年糕,惠州叫大籠盤。
它看起來有點像蛋糕。
這是徽州新年的祭祀食品。
反正金通貸沒聽說過也沒見過。
11.清遠擂茶
關於砸茶的傳說很多。
是戰爭期間的砸茶活動挽救了士兵們的名聲。
但是時代不同了。
擂茶粥是廣東清遠農村漢族的傳統稱呼。
當地鄉村,或聯絡感情,或招待賓朋。
或者結婚慶典,茶粥是必不可少的禮物。
俗稱“半飯”
這些11廣東地方特產真的好吃到不想回家。
這次團隊遊,吃貨金通貸吃遍了。真的是假名字。
太好吃了,我的舌頭都要吐了。