紅薯葉含有大量的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，方便排便，有效改善便秘或痔瘡。
2.預防貧血
紅薯葉含有豐富的維生素，能促進身體的新陳代謝，不僅補充身體所需的維生素，還能有效預防貧血。
3.提高免疫力
它含有抗氧化物質，能增強人的免疫力，增強抗病能力，減少疾病的發生。
4.預防慢性病
其富含的多酚類物質具有抗氧化作用，氧化損傷可引起多種慢性疾病，如心血管疾病、癌癥等。多吃可以有效預防慢性病。