青椒香油怎麽做？

做香油其實很簡單！首先選擇鮮辣椒，用小火加熱壹瓶花生油至油熟透，起鍋至油涼，將鮮辣椒放入大玻璃瓶中，再加入花生油，蓋壹個月！花生油:花椒=1:0.3(質量比)將花椒粉放入油中炸熟。

1.花椒、孜然洗凈，用紗布包好。2.將調和油(用量可以自己掌握)放入鍋中加熱，油滾後(油面翻滾)立即關火，將包好的花椒和孜然放入鍋中，待自然冷卻。