1,冰糖雪梨?那簡直好吃,清火潤肺。將雪梨去皮,沿上三分之壹處切開,形成頂蓋。然後把梨葫蘆挖出來,中間填滿冰糖,蓋上蓋子,用牙簽封好。大概壹個小時就上火了,水蒸。
2、紅酒雪梨,雪梨去皮用紅酒、桂皮、冰糖腌制半小時,放涼冷藏壹晚。醉人的氣味,紅色的顏色,非常上癮。
3、冰糖雪梨銀耳湯。銀耳提前泡好,洗幹凈掰成小塊,砂鍋加水和冰糖,燒開,用小火把銀耳的膠質燉出來壹個小時左右,然後雪梨去皮切塊,放進去繼續燉半個小時,就好了。最後還可以放壹小把枸杞。滋陰潤肺,養顏美容,特別適合女生長期食用。
4、梨汁。建議妳在梨特別便宜的時候做壹些。將梨去皮,切開,切成小方塊,用攪拌機搗碎。鍋裏加入冰糖,小火慢燉差不多壹個小時。鍋裏泡大了就熟了。放在玻璃瓶裏冷藏。妳可以用面包和水來喝。
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