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赤小豆薏米芡實去濕水

佐料

芡實:1小八

紅豆:3批

薏仁:1小手柄

佐料

冰糖:適量

陳皮:少量

具體步驟

第壹步

1.紅小豆泡在水裏。

第二步

翻炒至食材入味,然後將茭白丁放入鍋中,略炒,加入料酒、醬油、香醋、少許糖,再放入蓮藕丁。翻炒至所有食材熟透入味。

第三步

6.加入冰糖調味食用,或者冷卻冷藏。也可以把大部分豆水倒掉當茶喝。

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