慢性咽炎應該吃什麽？1.食用富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚、豆類、海鮮等。，有利於慢性咽炎受傷部位的修復。
2.多吃富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、牛奶、豆類等。，有利於促進損傷咽部的修復，消除呼吸道黏膜炎癥。
3.少吃或不吃油炸、辛辣、刺激性食物，如油條、麻球、炸糕、辣椒、大蒜、花椒等。早晚用淡鹽水漱口，再喝壹杯淡鹽水，起到殺菌、清潔、滋潤咽部，改善咽部環境，防止細菌感染的作用。