制作:將甲魚用開水燙死,揭開龜殼,取出內臟。豬脊髓洗凈,放入碗中。將甲魚放入鍋中,加入姜、蔥、胡椒面和適量的水,用武火煮沸,再用文火將甲魚肉煮熟,然後放入豬脊髓中,煮熟後加入味精。
功效:滋陰補腎,填精補髓。適用於腎陰不足、頭暈目眩、腰腿痛、多夢遺精。