生菜、口蘑、松子
避免吃食物。
啤酒、白酒、咖啡、胡椒(紅的、幹的)、培根(熏肉)
第壹,飲食
1.膽結石的飲食處方:
1)金錢草蒸豬肝。
組成:金錢草60g,豬肝250g,狗寶1.5g。
用法:將金錢草、狗寶洗凈,搗爛研成細粉,豬肝洗凈,用開水泡透,用涼水沖凈,瀝幹水,切成塊,放入碗中,去粉,拌勻,加入蔥、姜片、清湯,籠蒸30分鐘左右,取出,泌湯,加鹽、味精調味。
功能:疏肝利膽;適用於膽結石。
2)玉米須茶
成分:玉米須50g。
用法:玉米須洗凈,晾幹,切成小塊,開水沖泡泡茶。
功能:清熱利膽;適用於膽結石。
3)白茅根燉肉
組成:鮮白茅根50克,精肉50克。
用法:將白茅根、豬肉洗凈,肉切片,白茅根切成小塊,壹起放入砂鍋中,加入適量蔥、姜、清水,先用武火煮沸,再用小火煨至肉熟,撈出蔥、姜、白茅根,加入精鹽、味精,吃肉喝湯。
功能:清熱利濕;適用於肝膽濕熱、膽結石、脅痛。