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草莓布丁奶茶的做法和配方草莓布丁奶茶的配方怎麽做

1、草莓布丁食材:壹袋香濃的草莓奶茶粉、100g牛奶、100g淡奶油、1小盒裝在椰子奶茶袋裏、適量草莓醬、適量巧克力片、7g吉利粉。

2、牛奶放微波爐裏40秒左右,稍微熱壹點就好,因為要沖泡奶茶。

3.將奶茶粉、淡奶油和椰子倒入牛奶中,攪拌均勻。

4.將7克魚膠粉浸泡在60毫升冷水中兩分鐘,使其軟化。

5.將軟化的吉利丁粉放入碗中,在水中加熱,煮至吉利丁透明清澈。快速舀10勺入草莓牛奶。

6.攪拌均勻,然後倒入容器中,送入冰箱冷藏3 ~ 4小時左右。

7.取出冷凍布丁,在上面加壹層果醬,撒上巧克力片就可以吃辣了。

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