2、牛奶放微波爐裏40秒左右,稍微熱壹點就好,因為要沖泡奶茶。
3.將奶茶粉、淡奶油和椰子倒入牛奶中,攪拌均勻。
4.將7克魚膠粉浸泡在60毫升冷水中兩分鐘,使其軟化。
5.將軟化的吉利丁粉放入碗中,在水中加熱,煮至吉利丁透明清澈。快速舀10勺入草莓牛奶。
6.攪拌均勻,然後倒入容器中,送入冰箱冷藏3 ~ 4小時左右。
7.取出冷凍布丁,在上面加壹層果醬,撒上巧克力片就可以吃辣了。