配料:豬骨、魚腥草、胡蘿蔔、馬蹄、雪梨。
練習:
1，豬骨泡水，魚腥草洗凈，胡蘿蔔去皮用刀切開，馬蹄切開。
2.去皮並切成塊
3.除魚腥草外，其他食材全部倒入砂鍋，燒開後轉文火。
4.煮45分鐘(中途擦掉浮油)
5.魚腥草煮15分鐘，加適量鹽調味。